sagra di suvereto
suvereto (anfang of dezember)
Seit 30 Jahren veranstaltet das mittelalterliche Suvereto, nur einen Steinwurf weit vom Meer entfernt,
in der ersten Dezemberhälfte eine Sagra. Dabei vermischen sich das lokale Spezialitätenangebot,
Darbietungen, Ausstellungen, Kulturinitiativen und Volkskunst zu einem abwechslungsreichen Programm.
Den faszinierenden Rahmen für die Darbietungen aus Vergangenheit und Gegenwart bilden das mittelalterliche
Schloß, die Gassen, der Gemeindepalast, die Burg, der Kreuzgang von San Francesco, die Stadtmauer mit den
Türmen, die romanische Kirche San Giusto.
Dazu gibt es einen historischen Umzug mit den Fahnenschwenkern
von Suvereto.In der Ortsmitte wird auf einem großen Grill das saftige Fleisch zubereitet.
Unangefochtener
König der lokalen Küche ist das Wildschwein.Weitere Spezialitäten findet man in den Restaurants,
die an der Veranstaltung teilnehmen, oder draußen auf den Plätzen.
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